Provencaalse Aardappelen

Algemeen Bereidingstijd: Langer dan 1 uur Maaltijdgang: Bijgerecht / Soort keuken: Vegetarische keuken Techniek: Aantal personen: 4 personen Ingredienten: 750gr aardappelen ? 2 vleestomaten ? 50gr zwarte olijven zonder pit ? 2 bosuitjes ? 1 tl Provencaalse kruiden ? 4 el olijfolie ? zout ? peper. Voorbereiding: Bereidingswijze: Snijd de geschilde aardappelen in stukken van gelijk formaat en kook ze in water met wat zout gaar. Giet af en laat droog stomen. Ontvel de tomaten en snijd het vruchtvlees in blokjes. Snijd de olijven in dunne plakjes. Snijd de bosuitjes in ringetjes. Pureer de hete aardappelen grof met een stamper. Schep er de tomaat, de olijven, de bosui, de kruiden en de olie door. Breng op smaak met wat zout en peper. Serveer warm. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken